Über Uns
Einen Traum war werden lassen, das ist unser Ziel.
Die Selbstständigkeit, das ist der Wunsch von unserem Dani. Seit er klein war, verfolgt er diesen Traum. Er durfte erleben, wie sein Vater als Selbstständiger Maler unterwegs war. Das wollte er auch, sein eigener Chef sein.
Was er nicht wusste, der Weg dorthin ist gar nicht so einfach, vor allem wenn man sich die Frage stellen muss, wie komme ich dort hin? Er nahm seinen Mut zusammen und stellte eine Kleinbrauerei mit Barbetrieb auf die Beine. Er merkte das sein Gefühl sich nicht irrte, das er ein besonderes Gespür für gute Produkte hatte. Belohnt wurde es von unseren Gästen und Kunden, da sie seine Sachen gern hatten. Umso mehr waren sie daher enttäuscht, das man damit aufhören musste als die Krise kam. Was aber nicht viele wussten, er hatte sich damals schon ein zweites Standbein im Hintergrund aufgebaut. Er hatte sich die Brennlizenz erworben und produzierte damals schon Whisky. Die Krise kam also gar nicht so ungelegen. Mit Hilfe und Ideen Dritter, entstand die Idee der Schwarzbrenner. Die beste Idee EVER !
Heute, sind wir ein Kleinunternehmen, das es sich zur Aufgabe macht, den Genuss, das Erlebnis und das familiäre Flair zu ihnen zu bringen.
Als gelernter Motorradmechaniker (Dani), Fliesenleger (Sandro) und Landschaftsgärtnerin (Nici), kommen wir alle aus handwerklichen Berufen, wissen wir was es heisst hart für seinen Traum zu arbeiten.
Regional möchten wir sein und arbeiten viel mit Leuten aus unserem Umfeld zusammen und auch die meisten unserer Produkte kommen von hier.
